La salsa de mayonesa y ajo es perfecta para darle un sabor extra a cualquier plato. Con esta receta casera fácil de preparar, podrás disfrutar de una salsa cremosa y deliciosa en pocos minutos.
Salsa de Mayones y Ajo
La salsa de mayonesa y ajo es cremosa y llena de sabor. Esta receta casera es muy fácil de preparar.
Útiles de cocina
- 1 Batidor de mano o varillas eléctricas
Ingredientes
- 1 Diente Ajo
- 1/2 Taza Mayonesa
- 1 Cucharada Aceite de oliva
- 1 Cucharada Jugo de limón
- 1 Pizca Sal y Pimienta
Cómo hacer la Salsa
- Pela y pica finamente el diente de ajo.
- En el tazón, mezcla el ajo picado, la mayonesa, el aceite de oliva y el jugo de limón.
- Bate todo junto hasta obtener una salsa cremosa.
- Agrega sal y pimienta negra al gusto y vuelve a batir.
- Prueba la salsa y ajusta el sazón según sea necesario.
Recetas de Salsas que te pueden interesar:
Consejos y trucos para mejorar la Salsa de Mayonesa y Ajo
- Usa ajo fresco: El sabor del ajo fresco es más intenso que el del ajo en polvo, así que si quieres que tu salsa tenga un sabor más potente, utiliza ajo fresco picado.
- Usa una mayonesa de buena calidad: La mayonesa es la base de la salsa, así que asegúrate de usar una de buena calidad. También puedes hacer tu propia mayonesa casera para un sabor más fresco.
- Agrega otros ingredientes: Puedes darle un toque extra a tu salsa de mayonesa y ajo agregando ingredientes como hierbas frescas, ralladura de limón o mostaza.
- Ajusta el sazón: El sabor de la salsa de mayonesa y ajo dependerá del sazón que le agregues. Prueba la salsa y ajusta la cantidad de sal, pimienta u otros condimentos según tu gusto.
- Consistencia adecuada: Si quieres que tu salsa sea más líquida, agrega un poco de agua o jugo de limón. Si prefieres una salsa más espesa, reduce la cantidad de líquido o agrega más mayonesa.