Salsa de Aguacate y Limón
La salsa de aguacate y limón es cremosa y deliciosa con un toque picante de chile. Fácil de preparar.
Útiles de cocina
- 1 Procesador de alimentos o licuadora
- 1 Tazón mediano
- 1 Cuchillo
- 1 Cuchara
Ingredientes
- 2 Piezas Aguacate
- 1 Pieza Limón
- 1/4 Taza Cilantro
- 1/2 Pieza Chile jalapeño
- 1/2 Cucharadita Sal
- 1/4 Taza Agua
Cómo hacer la Salsa
- Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y la piel, y coloca la pulpa en el procesador de alimentos o licuadora.
- Exprime el jugo del limón y agrégalo al procesador de alimentos junto con el cilantro picado, el chile jalapeño sin semillas, la sal y el agua.
- Procesa los ingredientes a velocidad media hasta que se forme una salsa cremosa y suave.
- Prueba la salsa y ajusta la sal y el limón según sea necesario.
- Sirve la salsa de aguacate y limón inmediatamente o refrigera en un recipiente hermético hasta que esté listo para usar.