Salsa de Roquefort Sin Nata
La receta casera de salsa Roquefort sin nata es una opción deliciosa, cremosa y fácil de preparar para darle sabor a tus platos.
Útiles de cocina
- 1 Batidora de mano o de vaso
- 1 Bol
- 1 Cuchillo
- 1 Tabla de cortar
- 1 Cuchara o tenedor
Ingredientes
- 100 g Queso Roquefort
- 100 g Yogur natural
- 1 Cucharada Aceite de oliva
- 1 Cucharada Zumo de limón
- 1 Pizca Sal y pimienta negra
Cómo hacer la Salsa
- Corta el queso Roquefort en trozos pequeños y colócalos en un bol.
- Añade el yogur natural, el aceite de oliva y el zumo de limón al bol con el queso. Mezcla bien con la batidora de mano o de vaso hasta que quede una salsa cremosa y suave.
- Añade una pizca de sal y pimienta negra al gusto. Vuelve a mezclar para que se integren bien los sabores.
- Prueba la salsa y ajusta la cantidad de sal y pimienta si es necesario.
- Sirve la salsa en un bol y decora con una ramita de perejil fresco si lo deseas.